西班牙美食之三王節(jié)圈餅

三王節(jié)的中式糕點(diǎn)-圈餅

El roscón de Reyes (denominado también rosca de Reyes o rosco de Reyes) es un bollo elaborado con una masa dulce con forma de toroide adornado con rodajas de fruta cristalizada (escarchada) o confitada de colores variados, que se sirve en Espa?a el día 6 de enero denominado día de Reyes y que es propio de la repostería espa?ola.

三王節(jié)圈餅一般 是由圈形甜面團(tuán)制成的，上邊裝飾設(shè)計(jì)著不一樣顏色的新鮮水果片，在西班牙，用于一月六號(hào)三王節(jié)，并從而而出名，是西班牙與眾不同的點(diǎn)心。

Por influencia posterior este bollo navide?o se sirve igualmente en otros países hispanos (principalmente en Argentina y en México) durante las mismas fechas, así como en Portugal. Es frecuente que se acompa?e de una taza de chocolate. Se puede servir en el desayuno o en la merienda. La masa con la que suele estar elaborado se aromatiza con agua de azahar, que le proporciona un aroma característico.

因?yàn)橹蟮奈：?，圈餅也在同一天被用于別的說(shuō)西班牙語(yǔ)的國(guó)家，關(guān)鍵有克羅地亞和西班牙，此外塞爾維亞人也一樣。吃的情況下大家習(xí)慣性相互配合朱古力一起吃。能夠在早飯和下午茶時(shí)間中吃。因?yàn)槊鎴F(tuán)里放進(jìn)了橙花水，因此 有股尤其的香氣。